Italien Blend 1kg

Italien Blend ist eine neue Erfahrung für Kaffeegenießer. In der Linie der Gourmet Kaffees, bietet Café Castel den Genuß einer langsamen und intensiven Röstung nach italienischer Art, die die Aromen eines echten Espressos perfekt entfaltet.

Ganze Bohnen im 1 kg Aromabeutel mit Überdruckventil.

MHD bis 03- 2009 !!!!

Auf Kaffee-netz schreibt mann : „Italian Blend“ ist eine recht dunkel geröstete 80/20 Mischung. Der caffe ist recht komplex, hat ein mittleres Volmen, ist aber sehr intensiv und langanhaltend.
Es mischt sich (der dunklen Röstung zum Trotz) immer eine ganz leichte Säure mit den intensiven, langanhaltenden Bitternoten. Ganz leichte Malz- und Lakritznote

Röstung auf „Neapel-Niveau“ - das heißt leicht ölig glänzend, sehr intensives dunkelbraun. Röstung recht gleichmäßig, kein Bruch, keine schadhaften Bohnen.